40代から始める働き方改革
チェーンレストランマネジャーの独り言

2025-08

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現場一筋20年。管理職じゃない私が副業を始めた理由

「このままでいいのだろうか……」そんな言葉がふと頭に浮かんだのは、閉店後にコーヒーを淹れていたある夜のことでした。私はこれまで、外食チェーンの現場で20年以上働いてきました。現在は店長として日々の店舗運営を担いながら、新卒社員や準社員の育成...
2025.08.10
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